À l’occasion de l’Épiphanie, les élèves de la classe de 4ème agricole se sont lancés dans un projet à la fois gourmand et pédagogique. Dans le cadre de leur Groupe EPI – Transformation des produits agricoles, ils ont relevé le défi de réaliser plusieurs galettes des rois. Cette activité a permis de combiner apprentissages pratiques, plaisir culinaire et esprit de fête.
Une expérience pratique et enrichissante
Ce projet savoureux a été l’opportunité idéale pour les élèves de mettre en œuvre leurs compétences en transformation des produits agricoles. Une thématique essentielle de leur formation. De la sélection des ingrédients à la réalisation finale. Ils ont pu appliquer leurs connaissances tout en découvrant les subtilités de la confection de ce dessert emblématique de l’Épiphanie.
Mais au-delà des aspects techniques, cette activité a également mis en lumière l’importance du travail collectif. La réalisation des galettes a demandé une coordination exemplaire. Ainsi qu’une véritable entraide entre les élèves, renforçant ainsi leur esprit d’équipe.
Un moment de partage convivial
Pour marquer cette belle initiative, les élèves des autres groupes de 4ème agricole ont été invités à déguster les galettes ensemble. Ce moment convivial a permis à tous de savourer les créations tout en échangeant dans une ambiance chaleureuse et festive. Les galettes des rois, symbole de partage et de tradition, ont été le fil conducteur d’une expérience qui a renforcé les liens entre les élèves et valorisé leur travail.
Félicitations à nos élèves
Un grand bravo à nos élèves de 4ème agricole pour leur investissement et leur talent dans ce projet ! Merci également à tous ceux qui ont contribué lors de cet événement.
Cette activité, riche en apprentissages et en émotions, illustre une fois de plus l’engagement de nos élèves et la pertinence des projets pédagogiques dans leur parcours de formation. Nous sommes fiers de les voir évoluer et s’impliquer avec autant de passion !
Pour en savoir plus sur les origines et les traditions de l’Épiphanie. Consultez cet article Fête de l’Épiphanie – Église catholique en France
